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I GO THERE FOR THE PLACE,
I’LL GO BACK FOR THE TASTE!

Sincere hospitality, multilingual communication, and an international atmosphere come together to create a welcoming and refined environment where Roman tradition and contemporary style meet in perfect harmony.

In the vibrant heart of Rome, on Via Metastasio 21, just a few steps from the magnificent Pantheon, our restaurant is located in a splendid historic building from the 1930s. Here, you can enjoy a delightful evening, whether in the elegant indoor dining room or in our charming outdoor terrace, to fully immerse yourself in the unique atmosphere of the Eternal City.

CiPASSO

Discover CiPASSO, our history and values that, every day, guide us

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MENÙ

 Immerse yourself in the contemporary Roman cuisine of our menu.

READ OUR MENU

Thanks to our constant dedication and the enthusiastic reviews from our guests, we have received numerous prestigious awards and recognitions.
For the sixth consecutive year, we are proud to be part of the elite group of restaurants selected by the renowned Michelin Guide.
With a 5-star rating on TripAdvisor, we consistently rank among the top, and in 2023, we received the ‘Best of the Best’ award, ranking as the 4th establishment in Italy that has made a positive impact on its guests.
On Google, we boast over 3,500 reviews with an overall rating of 4.8 out of 5.

They say about us

CiPASSO: MAGIC SO COOL LOVE ELEGANT

Some of Our customers’ reviews >TripAdvisor reviews <

★★★★★

EXCELLENT CHOICE

Small but very cozy and well-maintained place, with attention to detail; the staff is smiling and extremely kind. Good food, excellent wine, and a fair quality-price ratio. I will definitely come back!

Adriana P.

★★★★★

THE BEST

The best in Rome! A place where you can feel the authenticity of the people. The service was impeccable, but a special mention definitely goes to the food! DELICIOUS!
The menu features traditional Roman dishes reimagined with a creative touch, and I must say they were truly well executed! Not to mention the extensive wine list and the sommeliers in the dining room who helped me with the pairing. Everything was perfect. I highly recommend it!

Annarita T.

★★★★★

WONDERFUL PLACE

While strolling through the center of Rome, we found ourselves in this very welcoming place with an incredibly courteous staff attentive to every request. Impeccable service and Roman cuisine dishes with a contemporary twist… the truffle-based dishes were excellent, the saltimbocca alla romana were phenomenal, and the location was cozy and anything but ordinary! Excellent! We will definitely go back!

Salvatore

CiPASSO

Benvenuto da CiPASSO: qui puoi scoprire la tradizione e la creatività, il gusto per una cucina autentica e la cultura del buon bere.

Per noi non sei un semplice cliente, sei l’ospite più importante a casa nostra!

CONTATTI

Via Metastasio 21, 00186 Roma
cipasso.roma@gmail.com
Tel. 06 688 92 620

Orari di apertura:
Lunedì: 17:30-23.00
Martedì: 17:30-23.00
Mercoledì: 17:30-23.00
Giovedì: 17:30-23.00
Venerdì: 17:30-23.00
Sabato: 17:30-23.00
Domenica: 12:00-15:30
17:30-23.00

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CiPASSO
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P.IVA: 15645881002

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