CiPASSO

Le recensioni più belle di questa prima parte del 2024

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Nel cuore vibrante dell’ospitalità, le opinioni espresse dagli ospiti, per noi, sono più di semplici commenti; sono il battito cardiaco di un ristorante. 

Da CiPASSO, siamo grati e orgogliosi delle parole che i nostri ospiti hanno condiviso su Google e TripAdvisor. 

Queste recensioni non solo rispecchiano l’esperienza memorabile che vogliamo regalare a chi varca la porta del nostro ristorante, ma sono anche una fonte continua di ispirazione per il nostro team.

 

Dall’apertura abbiamo accolto ospiti da tutto il mondo, ognuno con la propria storia. Ecco alcune delle frasi più belle presenti nelle recensioni che abbiamo ricevuto in questa prima parte del 2024.

 

“Perché il massimo dei voti? – l’ambiente è elegante, rilassante, l’atmosfera “internazionale” e moderna – il menu ha le sue radici nella tradizione ma si sviluppa nella ricerca di novità – la qualità del cibo proposto è eccellente – il servizio mette il cliente al centro del tutto.” – TripAdvisor, 5 stelle

“Lo consiglio per il cibo per l’atmosfera ma soprattutto per la cortesia e la professionalità dei ragazzi della sala che fanno la differenza. Complimenti” – TripAdvisor, 5 stelle

“Su consiglio di mio fratello ho cenato presso questo ristorante la prima sera di un meraviglioso fine settimana romantico. Mai consiglio fu più azzeccato e gradito. Siamo stati accolti con gentilezza in un ambiente elegante ma non formale. Fin da subito siamo stati accompagnati nel nostro percorso sia nella scelta dei vini che delle pietanze. I piatti scelti sono risultati equilibrati e gustosi e tutto, dall’antipasto ai secondi scelti, era buonissimo. Relativamente ai dolci volevo ringraziare lo staff per il gentile dono fatto alla mia fidanzata per il suo compleanno…sono questi gesti a rendere speciale chi fa ristorazione con passione e attenzione ai particolari. Grazie”  – TripAdvisor, 5 stelle

“Sono rimasta piacevolmente sorpresa dall’esperienza al ristorante Cipasso! L’atmosfera accogliente e il servizio impeccabile hanno reso il pranzo indimenticabile. Ogni piatto era un capolavoro culinario, preparato con ingredienti freschi e presentati con creatività. Il personale era incredibilmente preparato e cortese, pronto a consigliare e soddisfare ogni desiderio. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un’esperienza gastronomica straordinaria accompagnata da un servizio di altissimo livello.”  – Google, 5 stelle

“Un locale dove tutto e’ curato nei minimi dettagli, pane, olio, cibo, servizio tutto top !! I ragazzi che lavorano nel ristorante sono tutti estremamente educati e cordiali. Anche la presentazione dei piatti e’ eseguita in modo eccelso. Ogni volta che torno a Roma e’ un gran piacere degustare le loro creazioni culinarie.”  – Google, 5 stelle

“Locale accogliente, atmosfera sempre eccellente. Personale preparato e cortese. Ideale per un appuntamento sia galante che più informale anche con il servizio effettuato nel weekend a pranzo. Il menù ricco di specialità sia della tradizione romana, per lo più rivisitate, sia di piatti innovativi e gourmet. Il rapporto qualità-prezzo molto buono. Personalmente ho apprezzato moltissimo l’arredamento del locale e la sua pulizia.”

 

 

Le recensioni che riceviamo sono più di semplici apprezzamenti; sono conferme che stiamo andando nella giusta direzione e non abbiamo intenzione di fermarci. Per noi ogni feedback è un regalo, e ogni opinione espressa è un invito a continuare a superare noi stessi. 

Grazie a tutti i nostri ospiti per queste meravigliose parole. 


CiPASSO

La promessa di CiPASSO: onestà e garanzia di soddisfazione

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Introduzione

Nel cuore dell’ospitalità che definisce CiPASSO, c’è un impegno incondizionato verso l’onestà e la garanzia di soddisfazione del cliente. Crediamo fermamente che il successo di un ristorante non si misuri solo attraverso i piatti serviti, ma anche attraverso la fiducia e il rispetto che è in grado di costruire con i suoi ospiti.

L’Impegno di CiPASSO

Da CiPASSO, ogni serata è vista come un’opportunità unica per creare un’esperienza memorabile per i nostri ospiti. Dalla selezione degli ingredienti alla presentazione del piatto, curiamo ogni dettaglio con passione e dedizione. Questo sforzo continuo è il cuore pulsante della nostra filosofia: garantire che ogni visita sia unica e soddisfacente.

Ascolto e Feedback

Riconosciamo che l’eccellenza si misuri non solo nel dare ma anche nell’accettare. L’ascolto attivo e l’accoglienza dei feedback sono fondamentali per noi. Ci permettono di comprendere meglio le esigenze dei nostri ospiti e di perfezionare la nostra offerta. Questa apertura al dialogo ci aiuta a mantenere elevati standard di qualità ed a innovare costantemente l’esperienza del cliente.

Garanzia di Soddisfazione

Siamo consapevoli che nonostante il nostro impegno, potrebbero esserci momenti in cui le aspettative non vengano completamente soddisfatte. In questi rari casi, la nostra azione è chiara: interveniamo prontamente offrendo un rimborso. Questo non è solo un gesto di buona volontà, ma un atto concreto di fiducia e trasparenza. La nostra garanzia di soddisfazione è la promessa che stiamo sempre dalla parte del cliente, pronti a fare il necessario per assicurare che ogni esperienza sia all’altezza delle aspettative.

Conclusione

Da CiPASSO, la nostra visione dell’onestà e della garanzia di soddisfazione è radicata in ogni aspetto della nostra attività. Dal primo contatto con l’ospite fino al momento in cui questo lascia il nostro ristorante, ogni passo è guidato da un’impeccabile integrità. Vi invitiamo a visitarci, dove ogni piatto, ogni sorriso e ogni gesto è parte di una promessa di onestà e qualità incondizionate. Perché, per noi, il vostro sorriso di soddisfazione è il vero segno del nostro successo.

CiPASSO

CiPASSO: dove la cucina contemporanea incontra le radici Romane

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Nel cuore pulsante di Roma, un crocevia di storia e modernità, nasce l’esperienza unica di CiPASSO, un luogo dove l’eredità della cucina romana si fonde con il ritmo della contemporaneità.

Un Menù in Evoluzione
La nostra filosofia è semplice ma profonda: i piatti che proponiamo nei nostri menù non sono semplicemente cibo da servire ma storie da raccontare, esperienze da vivere. Ogni stagione apporta la sua metamorfosi al menù di CiPASSO, introducendo sapori nuovi che sottolineano la freschezza e la varietà del territorio. Questa sensibilità stagionale è la nostra risposta a una cultura culinaria in costante movimento, offrendo esperienze che si rinnovano continuamente, proprio come la città eterna che ci ospita.

Estetica e Sapore: un Matrimonio Perfetto
Vogliamo soddisfare il palato ed incantare gli occhi. L’estetica è al centro di ogni nostra creazione, perché la presentazione di un piatto ne è la prima promessa. Colori, forme e texture si uniscono in armonia per creare piatti che sono veri e propri capolavori visivi. Perché crediamo che il viaggio di un piatto inizi ancor prima del primo assaggio, con l’invito che l’occhio non può rifiutare.

Il Vino: un viaggio sensoriale complementare
Il vino, per noi, è ben più di un accompagnamento: è una componente essenziale dell’esperienza. Selezioniamo i nostri vini con un’attenzione minuziosa, cercando accostamenti che completino ed esaltino il sapore di ogni piatto. La nostra ampia carta de la variegata scelta alla mescita, danno l’opportunità ad ogni ospite, di scegliere il vino migliore per una serata memorabile.

Rappresentiamo il luogo di incontro per gli amanti della cucina contemporanea che desiderano riscoprire e rivivere i sapori autentici di Roma. Siamo mossi dalla volontà di offrire un’esperienza che vada oltre il piacere immediato del mangiare, per regalare emozioni uniche che rimangono impresse nella memoria dei nostri ospiti.